Voici une recette de pain Kaiser maison que j'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie. Idéaux pour vos burgers, ces pains - aussi appelés buns - sont tout simplement parfaits! Vos pourrez aussi les garnir de vos arômates favorites! Pour les préparer, je m'en suis référé au tutoriel video du chef Herve, tiré du site Herve Cuisine.
À vos Casserole!
Caro Lacasserole!
Temps de préparation: 2 heures
Portions: 8 personnes
Ingrédients:
500 grammes de farine
100 millilitres de lait
150 millilitres de lait
150 millilitres d'eau
1 oeuf
1 c. à café de sel
3 c. à caé de sucre
2 c. à café de levure boulangère
30 grammes de beurre
Graines (de sésame ou autre)
Préparaton & source: Herve Cuisine
Tutoriel video: https://www.youtube.com/watch?v=DcqyyCtVf-U&feature=youtu.be
