Pain magique (fromage en grain, oignons caramélisés & fines herbes)

Voici une recette originale de Charles-Antoine Crête (Toqué, Plaza, Foodchain) que j'ai mise a l'essaie. Ces pain sont magiques; puisqu'ils renferment (à l'intérieur) des ingrédients qui s'agence spectaculairement pour former une garniture moelleuse à souhait & remplie de saveurs.

J'ai mise à l'essaie ces petites merveilles avec succès.

Je vous invite donc à visioner la video de l'émission Di Stasio dans laquelle vous retrouverez la liste des ingrédients requis & leur préparation...

À vos casseroles!

Caro

Source: Pain magique

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