Je vous offre ici une autre petite douceur (originale) pour becs sucrés.
Les bleuets (idéalement du Lac!) se marient à merveille avec une ganache au chocolat (mi-sucré) réalisée avec du lait condensé/sucré.
Simple à préparer, ce dessert que j'ai improvisée fera à coup sûr l'unanimité auprès de vos convives!
À vos casseroles!
Caro
Ingrédients:
Chapelure
1 tasse & demie de biscuits Graham
1/3 de tasse de beurre fondu
Ganache au chocolat & garniture de bleuets
1/2 canne de lait sucré/condensé "Eagle brand"
3/4 de tasse de chocolat mi-sucré
2 c. à table de beurre
1 tasse de bleuets frais
Sucre en poudre
Préparation:
Chapelure
Dans une assiette à tarte allant au four, y tapisser le mélange de buiscuits Graham & du beurre fondu. Mettre au four à 350F pendant 20 minutes.
Ganache au chocolat & garniture de bleuets
Dans une casserole, faire fondre le chocolat, le beurre & le lait condensé/sucré (en mélangant) pendant approximativement 5 minutes.
Tarte
Garnir la tarte du mélange obtenu & recouvrir des bleuets & d'une pincée de sucre en poudre.
Réfrigérer
