Rôti de palette de boeuf & ses légumes: Le "slow food" à son meilleur...
- Caro
- 9 avr. 2017
- 1 min de lecture
Il existe plusieures recettes de rôti de palette de bœuf concoctées en différentes variantes. Celle du chef Michel Dumas (voir lien ici-bas) est remarquale & présentée de façon exceptionnellement drôle! En effet; ce personnage haut en couleurs possède sa façon bien à lui de présenter ses recettes avec un dynamisme percutant.
Et Surtout; prenez bien note qu'il vous faudra plusieurs (9 petits) couteaux... :)
Source: Michel Dumas
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