Filet de boeuf au poivre flambé au cognac: Succès assuré...Voici une recette idéale pour recevoir avec succès. Vos convives apprécieront à coup sur ce boeuf poivré & flambé accompagné de sa sauce...
Bavette de boeuf sauce Roquefort (flambée au cognac)Vos papilles gustatives exploseront de bonheur avec cette autre fantastique recette du chef Michel Dumas que j'ai mise à l'essaie. La...
Une recette ensorcelante: Crêpes Suzette (flambées au Grand Marnier & cognac)Sucre caramélisé, cognac et Grand Marnier (flambés & nappés de tendre crêpes au beurre) constituent ce grand dessert classique issu de la...
Terrine de magret de canard, pistache, noisette & cognac de Christophe.Voici une magnifique recette de terrine en provenance du frangin (Christophe) de ma grande amie de longue date Sophie que je remercie de...
