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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Chaussons de boeuf à l'indienne: Une surprise improvisée...
Voici une recette que j'ai improvisé en m'inspirant de ces fabuleux mets indiens aux saveurs si exotiques pour le palais. À vos...
Poulet tandoori: L'ultime classique de l'Inde
Le poulet tandoori; un classique plat à découvrir. Plusieurs variantes de cette recette existent. Je vous propose - quant à moi - cette...
Samoussa au boeuf: Au coeur de l'Inde...
Je vous suggère ces délicieux petits délices indiens (dont tout le monde raffole) via cette magnifique recette de Morgane. Apprêtés ici...
Pain naan (fait maison)
Sûrement aimez-vous les pains naan? Ce pain unique à la fois léger & fourni est idéal à déguster avec tous mets indiens, autant qu'avec...
Truite Mumbaï: Quand la sauce "Tandoori" rime parfaitement avec un poisson "Indi"
Voici une excellente recette (exotique à souhait) que j'ai mise à l'essaie et que l'on peu aussi réaliser avec du saumon. Assurez-vous de...
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