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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
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Dinde au pamplemousse, sa sauce aux canneberges/lime/sirop d'érable & ses petits pois au bac
Voici une recette différente (& mise à l'essaie) de dinde à servir en de belles occasions. Accompagnée de cette délicieuse sauce au...
Camerones (crevettes) tropicales, gombos (okras) gratinés & verrine de gaspacho concombres-tomat
Le Mexique est à l'honneur avec ces authentiques plats combinés aux couleurs de soleil à la "Caramba!"! Il s'agit ici de trois recettes...
Pois chiches cuits lentement
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Gadget : Voici l'ultime presse-citron (et limettes)
Après autant d'années à cuisiner en "pressant le citron" pour réaliser les meilleures recettes qui soit, nul est besoin pour moi de vous...
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