Poulet sauce au cacao façon "mole"Je vous présente cette recette que j'ai mise à l'essaie à plusieurs reprises. Avec comme particularité cette sauce à base de cacao; d'où...
Camerones (crevettes) tropicales, gombos (okras) gratinés & verrine de gaspacho concombres-tomatLe Mexique est à l'honneur avec ces authentiques plats combinés aux couleurs de soleil à la "Caramba!"! Il s'agit ici de trois recettes...