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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

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Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

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Linguinis au homard, noix de Saint-Jacques, parmigiano reggiano & vin blanc

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Voici un crémeux & intense plat avec homard que j'ai réinterprété en y incorporant des noix de Saint-Jacques et pouvant se préparer avec...

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