#Asiatique 4/8

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Escalopes de porc coréennes donkkaseu 돈까스

Je vous présente ici un véritable "coup de coeur" asiatique avec cette splendide recette coréenne. Ce plat (classique en Corée) aux...

Crevettes & beurre nuoc-mâm aux herbes: Un beurre idéal pour le homard ou autres fruits de mer..

Voici une autre belle & excellente suggestion de mon amie d'enfance Nathalie (qu'elle m'a fait honneur de me servir avec du homard). La...

Sauce à l'arachide (De luxe): Pour mets asiatiques...

Voici -à mon avis- une des meilleures recettes de sauce à l'arachide que j'ai mise à l'essaie rien que pour vous. Celle-ci comporte de...

Buns (brioches) chinois au porc cuit à la vapeur 包子 Baozi (Banh Bao)

J'ai mise à l'essaie cette impressionnante très exotique recette de buns (briohes) chinois au porc (cuits à la vapeur). Il s'agit d'une...

Rouleaux de printemps aux crevettes

Qui n'aime pas les rouleaux de printemps? J'ai mise à l'essaie cette fantastique recette de rouleaux de printemps aux crevettes. Je me...

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