Homard Thermidor: Un festin des mers assuré...Oubliez le redondant & classique homard beignant dans l'beurre à l'ail. Je vous présente ici une très vieille recette française qui vient...
Linguinis au homard, noix de Saint-Jacques, parmigiano reggiano & vin blancVoici un crémeux & intense plat avec homard que j'ai réinterprété en y incorporant des noix de Saint-Jacques et pouvant se préparer avec...
Fruits de mer (grillés) au beurre de vin blanc & piri-piriJe vous suggère ici cette recette (que j'ai mise à l'essaie) portugaise à souhait. évidemment; le piri-piri & le vin blanc y tiennent...
