Carrés de porc à la moutarde de Dijon, épices à steak & ses herbesJ'ai mise à l'essaie cette excellente recette du chef Michel Dumas. Le porc du Québec est à l'honneur & bien apprêté par mon nouvel idole...
Agneau braisé à l'ail & son colcannonJe vous propose cette classique recette de Ricardo (que j'ai mise à l'essaie) à réaliser. Vous vous exclamerez d'un véritable miracle...
