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Chili con carneLes haricots sont les plus protéinées des légumineuses. Et ce; autant que la viande. Ils sont donc très "santé". Il en existe plusieurs...
Camerones (crevettes) tropicales, gombos (okras) gratinés & verrine de gaspacho concombres-tomatLe Mexique est à l'honneur avec ces authentiques plats combinés aux couleurs de soleil à la "Caramba!"! Il s'agit ici de trois recettes...