Escalopes de porc coréennes donkkaseu 돈까스Je vous présente ici un véritable "coup de coeur" asiatique avec cette splendide recette coréenne. Ce plat (classique en Corée) aux...
Crevettes & beurre nuoc-mâm aux herbes: Un beurre idéal pour le homard ou autres fruits de mer..Voici une autre belle & excellente suggestion de mon amie d'enfance Nathalie (qu'elle m'a fait honneur de me servir avec du homard). La...
Sauce à l'arachide (De luxe): Pour mets asiatiques...Voici -à mon avis- une des meilleures recettes de sauce à l'arachide que j'ai mise à l'essaie rien que pour vous. Celle-ci comporte de...
Buns (brioches) chinois au porc cuit à la vapeur 包子 Baozi (Banh Bao)J'ai mise à l'essaie cette impressionnante très exotique recette de buns (briohes) chinois au porc (cuits à la vapeur). Il s'agit d'une...
Rouleaux de printemps aux crevettesQui n'aime pas les rouleaux de printemps? J'ai mise à l'essaie cette fantastique recette de rouleaux de printemps aux crevettes. Je me...
