#BBQ 4/6

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Boeuf en brochette satay: Le Japon à son meilleur...

Un plat fin aux accents Japonais que j'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie. C'est ce que je vous propose avec cette magnifique recette....

Kebab à l'agneau: Quand le fromage labneh vole la vedette...

J'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie cette exotique & savoureuse recette de kebab à l'agneau, mariant à merveille épices et fromage...

Filet de boeuf au poivre flambé au cognac: Succès assuré...

Voici une recette idéale pour recevoir avec succès. Vos convives apprécieront à coup sur ce boeuf poivré & flambé accompagné de sa sauce...

Truite farcie: Festin de la mer...

Je vous offre ici de mettre à l'essaie cette magnifique recette qui met en valeur la truite dans toutes ses splendeurs. Cette merveille...

Poutine au porc effiloché, oignons caramélisés & fromage Boivin...

Je vous offre ici ma propre version de la poutine "ultime". Faite entre autre de porc effiloché, de subtils morceaux de grains de maïs,...

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