#Crème

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Homard Thermidor: Un festin des mers assuré...

Oubliez le redondant & classique homard beignant dans l'beurre à l'ail. Je vous présente ici une très vieille recette française qui vient...

Escalopes de veau sauce crémeuse aux champignons

Je vous suggère cette recette originale d'escalopes de veau & de sa sauce crémeuse aux champignons que j'ai concoctée avec -entre autres...

Ragoût de veau aux champignons & vin blanc: Pour merveilleusement contrer l'hiver...

Voici une recette (mise à l'essaie) du Québec, réalisée avec le veau du Québec. Se servant idéalement sur des pâtes, tous les ingrédients...

Rôti de veau au duo de champignons & vin blanc

Voici une belle recette (mise à l'essaie) idéale pour Pâques ou ces froides soirées printanières voire automnales. Tirée des recettes du...

Rôti de palette de veau au duo de champignons

Voici une bonne vieille recette québécoise digne de nos grands-mamans que j'ai mise à l'essaie en l'adaptant quelque peu. Libre à vous...

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