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Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Pommes de terre dauphinoises: Ce classique onctueux...
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Pain magique (fromage en grain, oignons caramélisés & fines herbes)
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Cassoulet au porc, bacon fumé & saucisses Toulouse (à ma façon)
Je vous offre ici ma recette (originale) de cassoulet au porc, bacon fumé & saucisses Toulouse. Il existe plusieurs variantes de ce plat...
Ragù du dimanche: Un secret italien...
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Velouté de cresson: Une faim de vert dans un bol de velour...
Le cresson est en vedette avec ce classique plat aux saveurs délectables. Je vous offre ma propre version (rehaussée en texture) avec des...
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