Homard Thermidor: Un festin des mers assuré...Oubliez le redondant & classique homard beignant dans l'beurre à l'ail. Je vous présente ici une très vieille recette française qui vient...
Boeuf braisé à l'orange & au carvi: Succulent délice de tendresse...Voici une magnifique recette (mise à l'essaie) de palette de boeuf. Jumelé au carvi, un soupçon de jus d'orange s'harmonisent en...
Rôti de veau au duo de champignons & vin blancVoici une belle recette (mise à l'essaie) idéale pour Pâques ou ces froides soirées printanières voire automnales. Tirée des recettes du...
Bavette de boeuf sauce Roquefort (flambée au cognac)Vos papilles gustatives exploseront de bonheur avec cette autre fantastique recette du chef Michel Dumas que j'ai mise à l'essaie. La...
Carré d'agneau dans sa chapelure & sa sauceJe vous présente cette magnifique recette que j'ai mise à l'essaie de carré d'agneau pané à la chapelure (& sa sauce) du chef Michel...
