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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Veau saltimbocca (prosciutto, vin blanc, sauge & fromage Bergeron)
Je vous propose une magnifique recette italienne relativement méconnue. Probablement originaire de Brescia, veau attendri, prosciutto,...
Poulet aux asperges (farçi au fromage-prosciutto) & pesto de tomates séchées
Je vous suggère deux magnifiques recettes (en une) que j'ai mise à l'essaie (& revisitée). La volaille farçie & cette incroyable pesto...
Poire au prosciutto, fromage & érable dans sa pâte: Le succès "assuré"...
Voici une recette différente & remplie d'originalité qui volera fort probablement la vedette lors de vos repas fêstifs. Je me suis...
Pintade au prosciutto et à la pomme
Voici une autre recette idéale (automnale) que j'ai mise à l'essaie que pour vous. J'ai pour ma part opté pour le poulet (comme suggéré...
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