Poulet à l'ananas: Ce plaisir ensoleillé...Voici une recette estivale mise à l'essai que je vous invite aussi à découvrir. Il s'agit d'un délicieux plat aux accents asiatiques...
Poulet à la "G": Asiatique, parfaitement mielleux & salé pour le BBQ...Voici une recette (que j'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie à mainte reprises depuis quelques années) de hauts de cuisses de poulet...
Riz aux champignons: Saveurs de voyage en Inde...Je vous offre ici la recette d'un riz savoureux garni de délicieux champignons qui peu se servir sans hésitations avec vos meilleurs...
Mezzé libanais (caviar d'aubergine, boulettes de boeuf à la coriandre, riz libanais & pommesConnaissez-vous les mezzés? Ces assortiments de plats variés qui se complète en harmonie via leur saveurs & textures? Populaires autant...
Riz frit (au poulet) à l'indienne (Biryani)Voici une simple recette de riz frit au poulet à l'indienne remplie de saveurs parfumées du chef Philippe Laloux. J'ai pour ma part...