#Sauce 2/2

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Sauces "raita" pour mets indiens: Quand la menthe adore le yogourt avec exotisme...

Voici la recette de cette sauce qui accompagnera avec merveille vos mets indiens. Tel samoussas, oignons bhaji & chaussons indiens. Je...

"Le" poulet frit (& sa sauce): Quand le colonel n'a plus de secrets...

J'ai mise à l'essaie cette recette "secrète" de poulet frit & de sa sauce "gravy" qui reproduit exactement le goût, la saveur & la...

Lasagne aux crevettes & épinards

Une savoureuse lasagne garnie de crevettes & d'épinards agrémentés d'une délicieuse & onctueuse sauce béchamel. C'est cette magnifique...

Sauce chimichurri

Une belle alternative aux sauces qui accompagnent habituellement plusieurs plats, cette sauce chimichurri originaire d'Argentine est une...

3 sauces pour dumplings: Sésame, arachide & pékinoise...

Voici les recettes de 3 succulentes sauces qui se serviront idéalement en accompagnement aux dumplings chinois (& pékinois) présentés en...

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