Paëlla au poulet & fruits de merL'Espagne & ses plats remplis de saveurs ensoleillées! Je vous offre ici une magnifique recette de paëlla aux fruits de mer; un de mes...
Pilons de poulet épicés à la bière (rousse)Voici une toute nouvelle recette de Louis-François Marcotte que j'ai mise à l'essaie rien que pour vous. Délicieusement tendre, juteux...
Kebab au pouletJ'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie cette exotique & savoureuse recette de kebab au poulet, mariant à merveille épices et fromage...
Parmentier de canardVoici une superbe découverte faite il y a quelques années via le chef Louis-François Marcotte (Signé "M"). Il vous suffira de canard...
Poulet rôti à la marmelade d'orangeEn cette période propice aux déguisements, je vous propose ici une recette unique qui saura plaire à vos convives en ces soirées marquées...