Choucroute à la Boréale blanche: Classique revisité...Voici une recette des plus populaires pour les amateurs de porc. J'ai mise à l'essaie cette recette de François Jobin présentée lors...
Jambon à la bière: Tendre plaisir rehaussé d'érable...Voici une excellente recette qui vous permettra d'obtenir un jambon ultra tendre. Il s'agit de celle de l'acteur Patrice Robitaille...
Palette de veau à la bière noire & érable: Pour célébrer le printemps...Voici ici une superbe recette que j'ai adorée. À préparer sans hésiter, ce plat présente des saveurs uniques qui rendent homage à la...
Jambon (fumé) érable & bière: Juteux, tendre & trop bon...Voici une recette incontournable pour ces grands repas qui se veulent festifs & gourmands. Il s'agit d'une merveille que j'ai mise à...
Fish & chips de morue à la bièreVoici une agréable variante de ce plat classique - avec ce petit "plus" - qui permet au poisson de "s'envoler" tellement la recette...
