#Boeuf 5/6

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Chili con carne

Les haricots sont les plus protéinées des légumineuses. Et ce; autant que la viande. Ils sont donc très "santé". Il en existe plusieurs...

Brochettes de porc & boeuf grillées à l'érable

En ce printemps qui approche à grands pas, je vous suggère cette recette à la fois gourmet & santé. J'ai mise à l'essaie cette magnifique...

Boeuf la Lôt (Bô la Lôt) vietnamien

Voici une excellente recette (que j'ai mise à l'essaie) de Kim Thúy: Cette "auteure-cuisinière-blogueuse" de renom (culinaire) d'origine...

Boeuf braisé au tamari et sirop d'érable

Voici une belle & délicieuse recette de Ricardo. J'adore les mets asiatiques. J'ai quant à moi remplacé les pâtes soba pour des pâtes...

Tourtière (ou pâté à la viande?): L'histoire d'une recette des fêtes à redécouvrir...

Voici - à mon avis - une des meilleures recettes de tourtière (ou pâté à la viande selon votre région). Quant à moi, il s'agit d'un pâté...

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