#Boeuf 4/6

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Mezzé libanais (caviar d'aubergine, boulettes de boeuf à la coriandre, riz libanais & pommes

Connaissez-vous les mezzés? Ces assortiments de plats variés qui se complète en harmonie via leur saveurs & textures? Populaires autant...

Bouilli de légumes au boeuf, maïs (& bacon fumé): Tradition amérindienne...

Voici probablement une des plus anciennes recettes du Québec puisque transmise par les amérindiens. Souvent préparée avec du maïs, des...

Gado-Gado indonésien: La magnifique...

Source: Gado-Gado indonésien Cette super salade-repas (mise à l'essaie) d’origine soudanaise est maintenant typique de la cuisine de rue...

Samoussa au boeuf: Au coeur de l'Inde...

Je vous suggère ces délicieux petits délices indiens (dont tout le monde raffole) via cette magnifique recette de Morgane. Apprêtés ici...

Rôti de palette de boeuf & ses légumes: Le "slow food" à son meilleur...

Il existe plusieures recettes de rôti de palette de bœuf concoctées en différentes variantes. Celle du chef Michel Dumas (voir lien...

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