Farfalles à la saucisse d'agneau & au citron: L'union parfaite du meilleur des deux mondQuoi de mieux que d'inventer & préparer de nouvelles recettes avec des produits bien de chez-nous? C'est pourquoi j'ai réalisé une...
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Pâtes à la saucisse italienne (forte/douce): "Buon appetito" amicalVoici une excellente & savoureuse recette que m'a transmise mon amie d'enfance Nathalie il y a de cela plusieures années. Il s'agit d'une...
Cassoulet au porc, bacon fumé & saucisses Toulouse (à ma façon)Je vous offre ici ma recette (originale) de cassoulet au porc, bacon fumé & saucisses Toulouse. Il existe plusieurs variantes de ce plat...
Ragù du dimanche: Un secret italien...Depuis des années, j'adore réaliser cette recette traditionnelle italienne plutôt méconnue. Celle de Josée Di Stasio est excellente. Vous...