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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
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Blanquette de veau: Ce classique français à son meilleur...
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Escalopes de veau sauce crémeuse aux champignons
Je vous suggère cette recette originale d'escalopes de veau & de sa sauce crémeuse aux champignons que j'ai concoctée avec -entre autres...
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Palette de veau à la bière noire & érable: Pour célébrer le printemps...
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Ragoût de veau aux champignons & vin blanc: Pour merveilleusement contrer l'hiver...
Voici une recette (mise à l'essaie) du Québec, réalisée avec le veau du Québec. Se servant idéalement sur des pâtes, tous les ingrédients...
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