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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Polpettes: Ce secret italien à l'ancienne...
Connaissez-vous les polpettes? Ces boulettes au porc, veau ou boeuf (ou voire même les trois en mélange), parmesan et sauce tomate qui...
Salade de pommes de terre à l'aneth: Idéale pour vos grandes réceptions...
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Crevettes & beurre nuoc-mâm aux herbes: Un beurre idéal pour le homard ou autres fruits de mer..
Voici une autre belle & excellente suggestion de mon amie d'enfance Nathalie (qu'elle m'a fait honneur de me servir avec du homard). La...
Poulet tandoori: L'ultime classique de l'Inde
Le poulet tandoori; un classique plat à découvrir. Plusieurs variantes de cette recette existent. Je vous propose - quant à moi - cette...
Samoussa au boeuf: Au coeur de l'Inde...
Je vous suggère ces délicieux petits délices indiens (dont tout le monde raffole) via cette magnifique recette de Morgane. Apprêtés ici...
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