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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Bouilli de légumes au boeuf, maïs (& bacon fumé): Tradition amérindienne...
Voici probablement une des plus anciennes recettes du Québec puisque transmise par les amérindiens. Souvent préparée avec du maïs, des...
Linguinis au homard, noix de Saint-Jacques, parmigiano reggiano & vin blanc
Voici un crémeux & intense plat avec homard que j'ai réinterprété en y incorporant des noix de Saint-Jacques et pouvant se préparer avec...
Gado-Gado indonésien: La magnifique...
Source: Gado-Gado indonésien Cette super salade-repas (mise à l'essaie) d’origine soudanaise est maintenant typique de la cuisine de rue...
Frites de courgettes (zucchinis) au parmesan & fines herbes
Voici une autre belle idée recette santé (mise à l'essaie) d'accompagnement à tous vos plats estivaux. En effet; les courgettes...
Pommes de terre au four gratinées (au bacon, cheddar & échalotes) & ses variantes...
Simples à préparer, les pommes de terre au four sont une belle option en accompagnement à vos repas d'été. On peut les emballer dans du...
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