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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Gnocchis aux épinards, pleurotes, poireaux & vin blanc
Je vous suggère ici cette recette (originale) que j'ai concocté de ces délicieux gnocchis: Ces pâtes à la texture tant recherchées que...
Poulet au beurre
Voici une de mes recettes "coup de coeur". Ce plat classique de l'Inde est disponible via Hervé cuisine est une merveille. À déguster...
Pain naan (fait maison)
Sûrement aimez-vous les pains naan? Ce pain unique à la fois léger & fourni est idéal à déguster avec tous mets indiens, autant qu'avec...
Riz frit (au poulet) à l'indienne (Biryani)
Voici une simple recette de riz frit au poulet à l'indienne remplie de saveurs parfumées du chef Philippe Laloux. J'ai pour ma part...
Casserole de chou au porc gratinée
Voici une recette (originale) rapide de cigares au chou & porc que j'ai concoctée, revisitée et simplifiée en improvisant d'à partir de...
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