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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Brochettes de porc & boeuf grillées à l'érable
En ce printemps qui approche à grands pas, je vous suggère cette recette à la fois gourmet & santé. J'ai mise à l'essaie cette magnifique...
Boeuf Bò bún (Vermicelles de boeuf sauté) aux nems
Ne faites plus la "baboune" devant cet hiver qui persiste. Je rêve moi aussi d'un doux printemps & vivement de soleil. Et oui, je...
Tarte aux poireaux & noix de Saint-Jacques
De la crème, du parmesan, des échalottes, un peu de vinaigre balsamique et des pétoncles servis en tarte! Ce fut une belle surprise pour...
Boeuf la Lôt (Bô la Lôt) vietnamien
Voici une excellente recette (que j'ai mise à l'essaie) de Kim Thúy: Cette "auteure-cuisinière-blogueuse" de renom (culinaire) d'origine...
Chow mein classique au poulet
Qui dit "chow mein" dit "festin". C'est pourquoi je prend toujours plaisir à cuisiner ces mets asiatiques; dont ce grand classique! J'ai...
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