#Ail 4/6

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Labneh & zatar: Volez le secret de la vinaigrette d'Ali Baba

Voici une recette on ne peu plus exotique d'une vinaigrette d'origine turque qui accompagnera parfaitement vos garnitures à pizzas, ou...

Sauté de légumes/Chop suey Thaï

Je vous présente cette magnifique recette Thaï "végé" qui se veut des plus versatiles. Vous pourrez ainsi y ajouter viandes ou fruits de...

Lasagne aux crevettes & épinards

Une savoureuse lasagne garnie de crevettes & d'épinards agrémentés d'une délicieuse & onctueuse sauce béchamel. C'est cette magnifique...

Cassoulet au porc, bacon fumé & saucisses Toulouse (à ma façon)

Je vous offre ici ma recette (originale) de cassoulet au porc, bacon fumé & saucisses Toulouse. Il existe plusieurs variantes de ce plat...

Ragù du dimanche: Un secret italien...

Depuis des années, j'adore réaliser cette recette traditionnelle italienne plutôt méconnue. Celle de Josée Di Stasio est excellente. Vous...

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