#Automne 3/5

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Fèves au lard: Grand-maman, cassonade, tradition & melasse...

Voici une recette de nos grand-mères souvent revisitée. J'ai mise à l'essaie cette version des plus classiques utilisant entre autre de...

Palette de veau à la bière noire & érable: Pour célébrer le printemps...

Voici ici une superbe recette que j'ai adorée. À préparer sans hésiter, ce plat présente des saveurs uniques qui rendent homage à la...

Crème d'oignon à la sauge & au romarin: Pour une entrée remarquée...

Voici une excellente recette de crème d'oignon qui fera l'unanimité. Servie avec une extraorinaire garniture de feuilles de sauge frites...

Boeuf braisé à l'orange & au carvi: Succulent délice de tendresse...

Voici une magnifique recette (mise à l'essaie) de palette de boeuf. Jumelé au carvi, un soupçon de jus d'orange s'harmonisent en...

Ragoût de boulettes & pattes de cochon: Le Saguenay au temps des fêtes...

En ce temps des fêtes propice aux festins, je vous partage ma recette préférée de ragoût de boulettes & pattes de cochon. Que de bons...

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