Blanquette de veau: Ce classique français à son meilleur...Voici une recette classique, issue de France & que tous apprécient. La blanquette de veau est un plat des plus appréciés. J'ai mise à...
Escalopes de veau sauce crémeuse aux champignonsJe vous suggère cette recette originale d'escalopes de veau & de sa sauce crémeuse aux champignons que j'ai concoctée avec -entre autres...
Champvallon: Une recette québécoise issue de nos origines françaises...Voici une recette que j'affectionne particulièrement & que j'ai le plaisir de souvent préparer. Ses origines françaises ont eu une...
Palette de veau à la bière noire & érable: Pour célébrer le printemps...Voici ici une superbe recette que j'ai adorée. À préparer sans hésiter, ce plat présente des saveurs uniques qui rendent homage à la...
Ragoût de veau aux champignons & vin blanc: Pour merveilleusement contrer l'hiver...Voici une recette (mise à l'essaie) du Québec, réalisée avec le veau du Québec. Se servant idéalement sur des pâtes, tous les ingrédients...
