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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Suggestion vin: (Chardonnay) Domaine de la Ragotière
Je vous suggère ici un excellent vin (abordable) qui saura accompagner à merveille tous vos plats dits "gras" en bouche. Qu'il s'agisse...
Petits radis rouges (cuits) au Pineau des charentes
Voici une recette simple et rapide pour un accompagnement sublime et qui saura plaire à tous! Une autre petite merveille du chef Jean...
Escalopes de veau (flambées au calvados) à la crème et aux pommes
Voici une impressionnante recette du chef Jean Soulard; telle que présentée lors de son tout récent passage à l'émission "Curieux...
Pintade au prosciutto et à la pomme
Voici une autre recette idéale (automnale) que j'ai mise à l'essaie que pour vous. J'ai pour ma part opté pour le poulet (comme suggéré...
Biscuits chocolat & confiture de canneberges
Du chocolat, des canneberges & vous obtiendrez ainsi une extase garantie pour le palais! Et en plus; cette recette est idéal pour ceux...
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