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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…

Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...

Feuilletés aux épinards: Légères saveurs estivales...

Voici une autre recette (originale) de feuilletés que j'ai réalisée cette fois-ci avec en tête la texture des épinards & un subtil goût...

Parmentier de jambon érable/bière & champignons/poireaux: Le pâté chinois "pimpé"...

Je vous offre ici une recette (originale) que j'ai improvisée en m'inspirant du hachi parmentier. Ou si vous préférez; le fameux "pâté...

Bavette de boeuf & sa marinade: Tendrement délicieuse...

Voici une recette où le boeuf est attendri par sa marinade. J'ai réalisé une marinade en improvisant divers ingrédients dont - entre...

Feuilletés aux champignons & poireaux: Petites douceurs printanières...

Voici une recette (originale) de feuilletés que j'ai réalisé avec en tête ces saveurs généreuses apportées par les champignons & le...

Nos meillleures recettes estivales pour le BBQ: Viandes, volailles, poissons & sauces aux accent

Nous vous offrons ici l'ensemble de nos meilleures recettes idéales à préparer pour le BBQ. Allant des plus gros steaks, en passant par...

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