Feuilletés aux épinards: Légères saveurs estivales...Voici une autre recette (originale) de feuilletés que j'ai réalisée cette fois-ci avec en tête la texture des épinards & un subtil goût...
Parmentier de jambon érable/bière & champignons/poireaux: Le pâté chinois "pimpé"...Je vous offre ici une recette (originale) que j'ai improvisée en m'inspirant du hachi parmentier. Ou si vous préférez; le fameux "pâté...