#Champignon

Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...

Voici une recette que j'ai improvisée & qui s'harmonise autant avec les viandes que la volaille. La moutarde forte, l'ail, les échalotes...

Je vous offre ici une recette (originale) que j'ai improvisée en m'inspirant du hachi parmentier. Ou si vous préférez; le fameux "pâté...

Voici une recette (originale) de feuilletés que j'ai réalisé avec en tête ces saveurs généreuses apportées par les champignons & le...

Non, il ne s'agit pas d'un poisson d'avril. Mais plutôt bel & bien d'une véritable petite merveille que je partage avec vous! Voici un...

Je vous suggère cette recette originale d'escalopes de veau & de sa sauce crémeuse aux champignons que j'ai concoctée avec -entre autres...

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