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Osso bucco à la marocaine: Ce parfait exostime "sucré/salé" d'automne...
Pâtes sauce rosée aux poireaux & échalotes vertes: Pour un plat chaleureux en automne…
Fondue aux fromages & kirsch: Un automne avec plusieurs fromages & une touche unique...
Carré d'agneau dans sa chapelure & sa sauce
Je vous présente cette magnifique recette que j'ai mise à l'essaie de carré d'agneau pané à la chapelure (& sa sauce) du chef Michel...
Verrines d'avocats, crevettes & pamplemousse
Je vous suggère cette délicieuse recette de verrine aux saveurs ultimes. Les crevettes chaudes servies sur le reste du mélange d'avocat &...
Fruits de mer (grillés) au beurre de vin blanc & piri-piri
Je vous suggère ici cette recette (que j'ai mise à l'essaie) portugaise à souhait. évidemment; le piri-piri & le vin blanc y tiennent...
Mignons de porc flambés sauce champignons & whisky à l'érable
Voici une recette de mignons de porc que j'ai improvisée à l'aide d'une liqueur de whisky (canadien) à l'érable (utilisée en sauce aux...
Pétoncles au beurre d'orange
Voici une délectable recette (Ricardo) de pétoncles au beurre d'orange que je vous partage et que j'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie...
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